Türkiye’de Üzüm Üretiminde Büyük Artış: 3 Milyon 850 Bin Ton Bekleniyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonu'nu ziyaret ederek bağ bozumuna katıldı. Burada üzüm kesen Yumaklı, ardından pekmez kaynattı.

Bakan Yumaklı, istasyonda yaptığı açıklamada Türkiye'nin üzüm üretimindeki konumuna, 2026 yılı tarımsal üretim beklentilerine, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) hububat alımlarına ve üretici ile tüketiciyi korumaya yönelik uygulamalara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Kalecik Bağcılık Araştırma İstasyonu'nda 153 Asma Çeşidi Korunuyor
Ankara Üniversitesi Kalecik Bağcılık Araştırma ve Uygulama İstasyonu'nu ziyaret eden Bakan İbrahim Yumaklı, burada bulunan asma çeşitleri ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Yumaklı, istasyonda 153 yerli ve yabancı asma çeşidinin bulunduğunu belirterek, merkezin Türkiye'nin bağcılık alanındaki önemli araştırma noktalarından biri olduğuna işaret etti. İstasyonun aynı zamanda önemli bir ıslah ve genetik kaynak koruma merkezi olduğunu ifade etti.
Ankara'nın güçlü bir tarımsal altyapıya sahip olduğunu vurgulayan Yumaklı, özellikle Kalecik'in üzüm üretimindeki yerinin önemine dikkat çekti.
"Ankara'da üretilen üzümün yarısı Kalecik ilçesinde. Ankara'da üzüm deyince Kalecik karası akla geliyor. Coğrafi işaretli bir üzüm çeşidi."
Kalecik Karası'nın coğrafi işaretli bir üzüm çeşidi olduğuna dikkat çeken Yumaklı, Ankara'nın bağcılık açısından sahip olduğu potansiyelin önemini ortaya koydu.
2026'da Üzüm Üretiminin 3 Milyon 850 Bin Tona Ulaşması Bekleniyor
Türkiye'nin önemli üzüm üreticisi ülkeler arasında yer aldığını belirten Yumaklı, 2024 sonu itibarıyla Türkiye'nin taze üzüm üretiminde dünyada yedinci, kuru üzüm ihracatında ise birinci sırada bulunduğuna dikkat çekti.
Bakan Yumaklı, 2025 yılında Türkiye'nin yaklaşık 2,5 milyon ton üzüm üretimi gerçekleştirdiğini hatırlatırken, 2026 sezonunda üretimin önemli ölçüde artmasının beklendiğini söyledi.
"2025 yılındaki üzüm üretimi yaklaşık 2,5 milyon ton olmuştu. Bu sene de iyi bir sezon geçiriyoruz. 3 milyon 850 bin tonluk üzüm üretimi ülkemizde gerçekleşmiş olacak."
Yumaklı, 2026 yılının son 66 yılın en yağışlı yılı olduğunu belirterek, önceki yıl yaşanan kuraklık ve zirai don olaylarının tarımsal üretim üzerindeki etkisine de değindi.
"2026, son 66 yılın en yağışlı yılı oldu. Geçtiğimiz yıl çok ciddi bir kuraklık ile hem şubat hem de nisan ayında ciddi bir zirai don yaşamıştık. Bu da ürünlerimizi etkilemişti. Ancak, bu sene bereketle beraber bitkisel üretimde 140 milyon tonu aşmış olacağız."
Bakanın açıklamasına göre, 2026 yılında üzüm üretiminin 3 milyon 850 bin tona ulaşması, bitkisel üretimin ise 140 milyon tonu aşması bekleniyor.
Bu rakamlar, Türkiye'nin tarımsal üretiminde 2025 yılında yaşanan olumsuz hava koşullarının ardından 2026 sezonunda daha yüksek bir üretim seviyesine ulaşılmasının beklendiğini gösteriyor.
TMO'dan Cumhuriyet Tarihinin Rekor Hububat Alımı
Bakan Yumaklı, açıklamalarında yalnızca üzüm üretimine değil, 2026 yılı genelindeki tarımsal üretim ve hasat sürecine ilişkin değerlendirmelerde de bulundu.
Hasadı tamamlanan ve halen devam eden ürünlerin bulunduğunu belirten Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) bu yıl pek çok stratejik üründe alıcı pozisyonunda piyasa regülasyonu yaptığını ifade etti.
Yumaklı'ya göre TMO, 2026 yılında 12,3 milyon ton hububat alımı gerçekleştirdi. Bu miktarın TMO açısından Cumhuriyet tarihinin rekoru olduğunu belirten Yumaklı, söz konusu alımların üreticiler açısından da önemli bir ekonomik karşılık oluşturduğunu söyledi.
"Bu yıl Toprak Mahsulleri Ofisi pek çok stratejik üründe alıcı pozisyonunda piyasa regülasyonu yaptı. Bu yıl 12,3 milyon ton hububat aldı. Bu TMO açısından Cumhuriyet tarihinin rekoru oldu."
Yumaklı, küresel ölçekte gıda arz güvenliği konusunda endişelerin yaşandığı bir dönemde Türkiye'de üretim açısından ortaya çıkan tablonun önemine dikkat çekti.
"Bütün dünyada ülkelerin gıda arz güvenliğiyle ilgili endişe duyduğu, konjonktürel sebeplerle özellikle gıda ürünlerinin hareketinin neredeyse çok ciddi bir şekilde kısıtlandığı dönemde, hem bizim ilgili kurumumuzun hem ülkemizdeki bütün tarafların bereketli bir yıl geçirmesi bizim açımızdan, ülkemiz açısından son derece mutluluk verici."
TMO'nun Hububat Alımı İçin Üreticilere Ödediği Tutar 180 Milyar Liraya Ulaştı
Toprak Mahsulleri Ofisinin gerçekleştirdiği 12,3 milyon tonluk hububat alımının ekonomik büyüklüğüne de değinen Bakan Yumaklı, üreticilere yapılan ödemelerin 180 milyar liraya ulaştığını açıkladı.
"Toprak Mahsulleri Ofisinin 12,3 milyon ton için çiftçilerimize ödediği rakam 180 milyar liraya ulaştı."
Bu rakam, TMO'nun stratejik ürünlerde piyasa düzenleyici rolü kapsamında gerçekleştirdiği alımların üretici tarafındaki ekonomik karşılığını ortaya koydu.
Üretici ve Tüketici İçin Fiyat Dengesi Vurgusu
Bakan Yumaklı, tarımsal üretimde temel hedeflerden birinin hem üreticinin emeğinin karşılığını alması hem de tüketicinin ürüne uygun fiyatla ulaşabilmesi olduğunu belirtti.
Bu kapsamda kamu kurumları ve sektörün diğer taraflarıyla birlikte çalışmaların sürdüğünü ifade eden Yumaklı, TMO'nun elindeki güçlü stokların da piyasanın ihtiyacı doğrultusunda kullanılmaya başlandığını söyledi.
"TMO, elindeki ürünleri, bu güçlü stoklarını piyasanın ihtiyacı olduğu süreçte piyasaya vermeye devam ediyor, buna başladı."
Yumaklı, piyasa fiyatlarının istikrarlı bir şekilde devam etmesini hedeflediklerini belirterek, ilave maliyetlerin ortaya çıkması durumunda bunların fiyatlara yansımasının dışında farklı bir fiyat oluşumuna izin vermeyen politikaların sürdürüleceğini ifade etti.
"Biz stabil bir halde giden, eğer bir ilave maliyet varsa onun bunların üzerine gelmesinin dışında, herhangi bir fiyat oluşumuna izin vermeyen politikayı sürdürmeye devam edeceğiz."
Bakan Yumaklı, bu yaklaşımın temel amacını ise üreticinin emeğini korumak ve tüketicinin vaat edilen kalitedeki ürüne uygun ve makul fiyattan ulaşmasını sağlamak şeklinde açıkladı.
"Amacımız üreticinin emeğine sahip çıkmak, tüketicinin de kendisine vadedilen kalitede ürünü uygun ve de makul fiyata almasını sağlamak."
Türkiye'de 2026 Tarımsal Üretiminde Üzüm ve Hububat Öne Çıkıyor
Bakan Yumaklı'nın Kalecik'teki açıklamaları, 2026 yılında Türkiye'nin üzüm ve genel bitkisel üretiminde beklenen artışı, bunun yanında stratejik ürünlerde TMO'nun piyasa düzenleyici rolünü ortaya koydu.
Üzüm üretiminin 3 milyon 850 bin tona ulaşmasının beklenmesi, 2025'teki yaklaşık 2,5 milyon tonluk üretime kıyasla önemli bir artış anlamına geliyor. Aynı dönemde toplam bitkisel üretimin 140 milyon tonu aşması bekleniyor.
TMO'nun 12,3 milyon tonluk hububat alımı ise kurum açısından Cumhuriyet tarihinin rekoru olarak açıklanırken, bu alımlar karşılığında çiftçilere yapılan ödemenin 180 milyar liraya ulaştığı belirtildi.
Kalecik'teki bağ bozumu etkinliğiyle birlikte verilen mesajlarda, Türkiye'nin hem üretim kapasitesinin artırılması hem de üretici-tüketici dengesinin korunması hedefi öne çıktı.